Yummy Yim (ยัมมี่ยิ้ม) เบเกอรี่โฮมเมด
Шио Пан с красной фасолью и маслом (Red Bean & Butter Shio Pan)
Шио Пан с красной фасолью и маслом (Red Bean & Butter Shio Pan)
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
Подробная информация о цене Shio Pan с красной фасолью и маслом:
- Цена хлеба составляет 45 бат за штуку.
- Купите 10 штук и получите 1 булочку шио бесплатно.
Хлеб сио с красной фасолью и маслом: сладкая симфония традиций.
Мы много рассказывали о создании новых видов выпечки, сочетая разные культуры в нашей домашней пекарне в Нонг Прю, и наш хлеб «Шио» с красной фасолью и маслом — один из них. После насыщенных и восхитительных вкусов сыра, колбасы и бекона мы не забыли и о сладкоежках, поэтому специально создали этот несладкий хлеб именно для них.
В качестве начинки мы выбрали пасту из красной фасоли, и, попробовав это сочетание вкусов, сразу поняли, что это идеальное лакомство для тех, кто ценит нежную сладость в сочетании со знакомым тайским ингредиентом: красной фасолью. Так начался наш японский хлеб с красной фасолью и маслом в районе Нонг Прю.
Красная фасоль в азиатской культуре.
В азиатской кухне красная фасоль — это не просто ингредиент, а философия баланса. В Японии «анко» (сладкая паста из красной фасоли) символизирует гармонию между землей и небом, между простотой и изысканностью. В Таиланде красная фасоль и другие виды бобовых на протяжении веков являются основными продуктами питания, обеспечивающими энергию и укрепляющими здоровье.
Когда мы добавляем красную фасоль в хлеб сио.
Когда мы соединяем нежное хлебное тесто с деликатной сладостью пасты из красной фасоли, происходит волшебство. Морская соль усиливает естественную сладость пасты, а свежее масло добавляет насыщенности и глубины вкуса. В результате получается десерт, который отличается утонченностью, но при этом легко понятен каждому.
В какое время суток подходит этот хлеб?
- Идеально подходит для утреннего чаепития, когда появляются первые лучи солнца.
- Идеальное место для отдыха после обеда, чтобы насладиться вкусами жизни.
- Идеально подходит для того, чтобы вечером посидеть и поразмышлять за чашкой зеленого чая, пока день постепенно подходит к концу.
Как пекарня Yummy Smile Bakery готовит хлеб «Шио» с пастой из красной фасоли и маслом.
Мы аккуратно варим красную фасоль на медленном огне, пока она не станет мягкой и тающей во рту, а на заключительном этапе добавляем свежее сливочное масло, чтобы сохранить ее свежий аромат.
Что такое несладкий хлеб с начинкой из красной фасоли и масла ?
Этот хлеб создан для тех, кто ценит умеренность. Не слишком сладкий, не броский, но располагающий к исследованию. В мире, полном невероятно сладких лакомств, наш хлеб сио с пастой из красной фасоли — это оазис мира и гармонии.
Каждый кусочек рассказывает историю слияния культур: японские техники сочетаются с тайской мудростью, соленые и сладкие вкусы идеально переплетаются. Простота сочетается с тщательным вниманием к деталям.
Мы считаем, что настоящие десерты должны оставлять место для размышлений, бесед и наслаждения моментами. Наш хлеб сио с красной фасолью и маслом — это приглашение замедлиться, вдумчиво оценить его текстуру, насладиться балансом вкусов и открыть для себя глубину этого простого лакомства.
Присоединяйтесь к нам в путешествии по миру десертов, которые не только удовлетворят тягу к сладкому, но и создадут атмосферу покоя и гармонии.
О выпечке от Yummy Smile.
В пекарне Yummy Yim мы не просто печем; мы создаем незабываемые моменты счастья. Попробуйте другие наши японские начинки для хлеба, с любовью приготовленные в нашей домашней пекарне, и вы, возможно, найдете для себя новое любимое лакомство.

เป็นลูกค้าประจำของร้าน Yummy Yim สาขาหนองปรือมานานแล้วค่ะ ลองมาหลายอย่างแล้ว แต่ที่ซื้อซ้ำบ่อยที่สุดต้องยกให้ "ชิโอะปังถั่วแดงเนยสด" เลย 🥐🫘 ชอบมากตรงที่ไส้ถั่วแดงของเค้าไม่หวานแหลมเหมือนร้านอื่น ทำให้กินกับกาแฟตอนบ่ายๆ แล้วเข้ากันสุดๆ ตัวขนมปังด้านนอกจะกรอบนิดๆ หอมกลิ่นเนยชัดเจน แต่เนื้อในนุ่มมาก พอเจอกับไส้ถั่วแดงกวนละเอียดกับเนยเค็มๆ ที่แทรกอยู่ตรงกลาง มันละมุนลิ้นไปหมดเลยค่ะ รู้สึกได้เลยว่าทางร้านใส่ใจเลือกวัตถุดิบจริงๆ สั่งเดลิเวอรี่มาทีไรก็ยังสดใหม่เหมือนไปซื้อเองที่ร้าน ใครหาขนมปังอร่อยๆ คุณภาพดีแถวหนองปรือ แนะนำตัวนี้เลย ไม่ผิดหวังแน่นอน 👍
🥐 🤤 ฉันชอบ ชิโอะปังถั่วแดงเนยสด ของร้านเบเกอรี่ Yummy Yim ที่ หนองปรือ บนถนน บุญสัมพันธ์ มาก เพราะที่นี่อบชิโอะปังสดใหม่ทุกวัน รสชาติอร่อย และเจ้าของร้านทำไส้ถั่วแดงเอง ทำให้ได้รสชาติหวานมันกลมกล่อมถูกใจมาก อีกทั้งราคา ชิโอะปังถั่วแดงเนยสด ที่นี่ก็ไม่แพง ถูกกว่าร้านอื่นๆ
ฉันอยู่ไม่ไกลจากร้าน จึงสามารถสั่งกล่องชิโอะปังที่ชื่นชอบพร้อมบริการส่งฟรีได้ หรือบางครั้งก็แวะไปซื้อเอง โดยปกติฉันจะโทรสั่งล่วงหน้าประมาณ 15-20 นาที ก่อนจะไปถึง ยัมมี่ยิ้ม และเมื่อไปถึงก็จะได้รับชิโอะปังอบร้อนหอมๆ ที่เตรียมไว้เรียบร้อยแล้ว 🥐👍