Yummy Yim (ยัมมี่ยิ้ม) เบเกอรี่โฮมเมด
Classic Shio Pan — Japanese-style Salted Bread | Pattaya
Classic Shio Pan — Japanese-style Salted Bread | Pattaya
Couldn't load pickup availability
Details regarding the price of classic shio bread:
- The price of the bread is 25 baht per piece.
- Buy 10 pieces and get 1 shio bread free.
Classic Shio Pan is a traditional Japanese soft bread with a savory, salty flavor and a fragrant buttery aroma.
The outer crust is slightly crispy, while the inside of the bread is soft and fluffy, offering a perfect blend of subtle saltiness and melted butter in your mouth.
At Yummy Yim homemade bakery in Pattaya, we make fresh Shio Pan daily using high-quality ingredients, without preservatives or unnecessary additives.
Main ingredients:
- High-quality, premium grade wheat flour.
- Pure water,
- yeast,
- Pure butter (used in both dough and filling),
- Salt (typically coarse-grained sea salt is used for sprinkling).
We invite you to experience the authentic taste of Japanese bread at our shop in Nong Prue, or you can order online as well.
For inquiries or to send a message, please contact us via our Facebook page.
Instructions for storing and eating Classic Shio Bread.
This Japanese-style savory bread is perfect to enjoy with tea, coffee, or soup.
- Shelf life: 2-3 days at room temperature or 5-7 days in the refrigerator.
- Storage: Store in an airtight container at room temperature or in the refrigerator.
- For a softer texture , you can microwave it for 10-15 seconds before eating, or heat it in an oven at 250 degrees Celsius for 4 minutes.
Contact Yummy Yim Homemade Bakery for online orders, or visit our bakery in Nong Prue to sample our freshly baked Shio Pan.
Do you think shio bread with various fillings will become more popular in Thailand?

ขนมปังชิโอปังคลาสสิกนี้ สดใหม่ และ อร่อย มาก เนื้อใน นุ่ม และมี เปลือก ที่กรอบกำลังดี เป็นการยืนยันถึง คุณภาพแบบโฮมเมด และ คุณภาพของวัตถุดิบ ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ การ สั่งซื้อ ผ่านแชท Facebook ก็ ง่าย และสะดวกสบายมาก แถมราคาก็ คุ้มค่า สุดๆ
I've been ordering from Yummy Yim for months now, and the quality is consistently outstanding. I get a dozen of the Classic Shio Pan every week, and they are perfection in a bun. You can tell immediately that they use good quality butter. The texture is what makes them so special – that satisfying chewiness combined with the salty, buttery flavor is unmatched by any other bakery I've tried in Pattaya. They are so fresh and aromatic when they arrive.
I also add a New York Cheesecake to my weekly order, and it's the real deal. The crust is crunchy and graham-y, and the filling is rich and dense with that authentic cream cheese tang. It's a world away from the light, spongy "cheesecakes" you often find.
For any expat missing a taste of high-quality, handcrafted baking, this place is a lifesaver. Ordering is easy and the taste is always on point. This combo of savory Shio Pan for the week and a decadent cheesecake for the weekend is the perfect treat. 🌟
เพิ่งจะได้เจอร้านที่ขาย ขนมปังชิโอะ (Shio Pan) ในพัทยาในราคาดีที่สุดเลยค่ะ 🍞💛 ที่นี่คือ เบเกอรีโฮมเมด Yummy Yim ในหนองปรือ พัทยา ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากบ้าน ทำให้สะดวกมาก ๆ เวลาจะซื้อ ขนมปังชิโอะของที่นี่ไม่เพียงแต่ราคาน่ารักเท่านั้น แต่ยังอร่อยและอบสดใหม่เหมือนทำเองที่บ้าน
นอกจาก ขนมปังชิโอะสูตรดั้งเดิมแบบญี่ปุ่น แล้ว ฉันยังชอบสั่ง ชิโอะปังไส้แฮมชีส และ ชิโอะปังไส้ถั่วแดง มาทานบ่อย ๆ เวลาอยากกินก็โทรสั่งล่วงหน้าประมาณ 15 นาที แล้วก็แวะไปรับกลับบ้านได้เลย สดใหม่พร้อมทานทุกครั้ง
ตอนนี้กำลังตั้งใจจะลองเมนูใหม่ของ Yummy Yim คือ ชิโอะปังไส้ไข่กุ้งและสาหร่าย 🦐✨ แค่เห็นรูปก็น่ากินมากแล้ว คงอร่อยไม่แพ้เมนูอื่นแน่นอนค่ะ